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O que e cozinha moderna ?


Se fizermos esta pergunta para dez arquitetos ou designers, provavelmente receberemos dez respostas diferentes.
Alguns colocam a ênfase na mudança cultural e do papel que a cozinha desempenha na vida da família moderna; Há aqueles que apontam para a evolução e distribuição dos espaços na cozinha moderna; Outros argumentam que é pura questão de estilo; E tem aqueles que se concentram principalmente em características tecnológicas que diferenciam entre cozinhas tradicionais e cozinhas modernas.
 modelos de cozinhas modernas Caesarstone Brasil

Certamente não é por acaso que não há uma única definição correta para o termo " cozinha moderna ".
Ainda assim, podemos certamente identificar e destacar aspectos comuns que podem ser encontrados na maioria das cozinhas deste tipo. São eles:
 

Cozinha como parte de um espaço contínuo da casa

A cozinha tradicional tinha apenas o propósito funcional, sendo assim separada por paredes, divisórias e portas. Na cozinha moderna essas barreiras não existem, ela se encaixa e flui com outros espaços públicos, como a sala de estar e a sala de jantar, e muitas vezes as divisões entre estes espaços são totalmente descartadas.
 

A cozinha faz parte da estética da casa

Na verdade, este aspecto é um derivado da seção anterior. O próprio fato de que a cozinha moderna faz parte de um espaço público contínuo da casa, faz com que a mesma se torne parte importante no design geral da casa. Assim, cada bancada, ou utensílios periféricos (como o forno ou geladeira) e até qualquer aparelho elétrico ou tigela na prateleira se tornam parte da decoração da casa e não têm apenas uso funcional.
 Cozinha Moderna Em Preto e Branco - Caesar stone Brasil

Linhas limpas e simples

Cozinhas modernas geralmente são caracterizadas por linhas limpas e simples. Independente se for  uma cozinha de madeira e pedra em estilo campestre ou se for uma cozinha tecnológica com aparelhos em aço inoxidável, é importante que transmita a sensação de limpeza e leveza.
 
Combinação de tecnologia avançada
Cozinha moderna faz uma integração entre a tecnologia e aparelhos periféricos, buscando também facilitar as necessidades funcionais do espaço, além de manter o padrão de estilo e design exigido nas casas modernas.
 
Um ótimo exemplo da fusão de tecnologia avançada e design, que caracteriza muitas cozinhas modernas no país e no mundo, são as superfícies CaesarStone. Elas oferecem flexibilidade ao designer, atendendo também às necessidades funcionais requeridas, e ao mesmo tempo oferecendo uma ampla gama de cores e modelos, fator que não existia antigamente.

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